Förberedelsetid | 5 minuter |
Tillagningstid | 20 minuter |
Portioner |
Personer
|
Ingredienser
- 140 g bacon
- 1 L popcorn
- 1/2 st gurka
- 2 st morötter
- 1 st äpple
- 400 g bladselleri
- 150 g cheddarost (eller annan ost du gillar)
- 2 st salladslök (och eller en rödlök)
- 1/2 knippe persilja
- 1,5 dl majonäs
- 1 msk äppelcidervinäger
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Poppa en skål med popcorn och sortera ut opoppade kärnor. Testa vårt recept på riktigt goda biopopcorn.
- Stek bacon, låt rinna av på hushållspapper.
- Riv osten.
- Skär äpple i små tärningar, strimla salladslök (och/eller rödlök), skiva sellerin, riv morötterna.
- Dela en halv gurka på längden, gröp ur den lite vattnigare kärnan av gurkan. Dela i små bitar.
- Rör ihop majonnäs, äppelcidervinäger med äpple, salladslök, selleri, gurka, morot, bacon och hälften av den rivna osten. Ställ in i kylen tills du ska servera.
- Innan servering vänder du ner popcornen, lite salt och peppar. Sen strör du över det sista av osten över och avslutar med finhackad persilja.
- Njut
Receptanteckningar
Den perfekta salladen att bjuda på barnkalas. Äter inte barnen sallad innan kommer de älska denna poppiga gröna delikatess.